本日の写真は、中山温泉名物 小出仙 の 温泉たまご
実はわたし、温泉たまごが大好きで、自宅でもよく作るのですが、
クリーム状の黄身が美味しいと評判だったので、
いつも注文している 阪急キッチンエール さんで注文してみました。
早速 届けられた温泉たまごの箱を開けてみると、
１つ１つ丁寧に包装された温泉たまごが10コと、塩が入ってました。
なんとも高級感ある 温泉たまごです。
味の方は普通に美味しいと言いますか、仕上がり加減が絶妙です。
これぞ温泉たまご！って感じのネットリ感、期待は裏切られませんでした。
自宅でも温泉たまごは作れるのですが、この絶妙な加減が難しい。
温泉たまごって奥が深い食べ物ですね～
小出仙 : http://www.kodesen.com/
ほぉ～温泉たまごのお取り寄せって出来るんですね～
包みからして丁寧さが伝わってきますね♪
確かに自宅で作る温泉卵って加減が難しいですよね。
クリーム状の黄身か～気になります☆
HNの件、ロモさんが描いていたイメージでお願いします（笑）ｵﾎﾎ
＞ほぉ～温泉たまごのお取り寄せって出来るんですね～
本当は、温泉土産用として販売されてるようなのですが、
店舗から直接、通販で取り寄せる事も出来るみたいですね。
評判が良かったので、思わず宅配スーパーで注文しちゃいました♪
包みも丁寧なので、お土産にしたら喜ばれそうな一品です。
でも、送料を支払ってまで・・・ となると微妙かな？
お土産かデパ地下で見つけたら買う・・・ って感じですね。
＞確かに自宅で作る温泉卵って加減が難しいですよね。
そうなんですよね～ 自宅で出来るには出来るのですが加減が・・・
ネットリとした濃厚な黄身の食感って難しいですよね。
「いつ作っても同じように作れる」からプロの技なんでしょうね♪
自宅でもムラなく作れたらいいのになぁ～
＞HNの件、ロモさんが描いていたイメージでお願いします（笑）ｵﾎﾎ
了解です！ ねっ パール1さん （笑）